Ressources Humaines en hôtellerie : valoriser le capital humain, structurer la performance.
Dans un secteur où l’humain est au cœur de l’expérience client, les Ressources Humaines sont bien plus qu’un service support : elles sont un pilier stratégique. Recruter, fidéliser, former et structurer les équipes est un enjeu fondamental pour garantir la qualité de service, la cohérence managériale et la rentabilité de l’établissement.
Nous accompagnons les hôtels, resorts et groupes hôteliers dans l’optimisation complète de leur fonction RH, à travers des missions ciblées ou globales, selon vos enjeux.
Recrutement & intégration
• Définition des profils adaptés à votre identité de marque et vos objectifs de service
• Structuration ou externalisation du processus de recrutement (annonces, entretiens, tests)
• Mise en place de parcours d’intégration pour maximiser la rétention et l’adhésion dès les premiers jours
• Recrutement stratégique des cadres clés (direction, chefs de service)
Organisation & structuration des équipes
• Audit des organigrammes et recommandations pour une répartition optimale des responsabilités
• Définition des fiches de poste et des périmètres de fonction
• Élaboration de grilles de polyvalence et d’outils de suivi de la charge de travail
• Optimisation des plannings et de la gestion des effectifs selon la saisonnalité et l’activité
Formation & développement des compétences
• Identification des besoins de formation par département (réception, housekeeping, F&B, cuisine, encadrement…)
• Création de plans de formation sur-mesure : savoir-être, techniques métiers, leadership, langues étrangères
• Mise en place de programmes de formation interne (train the trainer, tutorat, montée en compétences)
• Suivi des acquis et évaluation de l’impact des formations sur la performance opérationnelle
Culture d’entreprise & engagement des équipes
• Développement d’une culture RH alignée avec l’ADN de votre établissement
• Création ou renforcement des valeurs d’entreprise et de la communication interne
• Mise en place d’outils de feedback, entretiens annuels, baromètres de satisfaction collaborateurs
• Actions concrètes pour renforcer l’engagement, réduire le turnover et améliorer le climat social
RH stratégiques & accompagnement managérial
• Coaching des responsables et chefs de service pour un management fédérateur et structurant
• Accompagnement dans la gestion des conflits, restructurations ou transitions organisationnelles
• Élaboration de politiques de rémunération attractives et cohérentes
• Suivi du respect des obligations légales, sécurité au travail, gestion administrative et disciplinaire
Notre valeur ajoutée :
Une approche personnalisée, terrain, alignée avec vos enjeux opérationnels. Grâce à notre expertise RH spécifique au secteur hôtelier, nous vous aidons à créer une organisation humaine solide, agile et durable, capable de faire vivre à vos clients une expérience irréprochable tout en favorisant la performance économique.