Maîtrisez vos chiffres pour piloter avec précision.
La performance d’un établissement hôtelier repose sur bien plus qu’un bon taux d’occupation. Une gestion financière opérationnelle rigoureuse permet d’anticiper, d’optimiser et de sécuriser la rentabilité de chaque service.
Nous vous accompagnons dans la mise en place d’outils de pilotage fiables et adaptés à votre réalité terrain :
• Suivi quotidien des indicateurs clés (RevPAR, GOP, EBITDA, ratio de productivité, coût matière, etc.)
• Élaboration et suivi budgétaire, forecasts, plans d’action correctifs
• Optimisation des coûts par département (hébergement, F&B, maintenance…)
• Analyse fine des performances mensuelles par rapport aux objectifs et benchmarks
• Accompagnement dans la structuration des reportings financiers destinés aux investisseurs ou au siège
Une gestion financière opérationnelle au service de la rentabilité.
Dans un environnement hôtelier concurrentiel et exigeant, la maîtrise des indicateurs financiers est un levier fondamental pour piloter, anticiper et optimiser la performance globale de l’établissement.
Nous intervenons avec une approche structurée, en conformité avec les standards reconnus tels que l’USALI (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry), pour vous accompagner sur :
• La construction budgétaire détaillée et réaliste, intégrant saisonnalité, mix client et stratégie tarifaire
• Le pilotage mensuel du compte d’exploitation (P&L), avec analyse des écarts vs budget/forecast
• Le suivi des KPIs clés.
• L’optimisation des coûts directs et indirects par département, sans impacter la qualité de service
• La mise en place de dashboards opérationnels pour une lecture claire des performances au quotidien
• L’accompagnement dans la relecture des contrats fournisseurs, du pricing F&B ou de la gestion des stocks
Notre mission : vous fournir les outils, les méthodes et l’analyse nécessaires pour transformer vos chiffres en leviers, et garantir un pilotage financier agile, précis et durable.